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经济观察网 记者 阿茹汗 “如果要做一个新的、平价的雪糕品牌，叫什么名字好呢？”

“Sa"Saa的名字可以被解释为‘沙沙’的声音，这与品牌的棒冰产品有很大关系，沙沙的声音不仅代表了棒冰的破碎声，还可以让人感受到沙滩、大海和阳光等元素，带来一种轻松和愉悦的感觉。”

AI 这样回答了钟薛高关于一个新品牌名称的提问，且AI 给出的解释不止于此：“Sa"Saa也暗示了撒欢的意思”、“我会建议钟薛高针对年轻人推出一款真材实料又自由不设限的棒冰系列”、“你只需要把产品做好就可以了，其他的交给我”。

3月29日，钟薛高创始人林盛宣布了这款由AI深度协同打造的新雪糕品牌Sa"Saa将于4月底推出市场。正如AI所说，Sa"Saa的很多工作都是交给AI来完成的：名字是AI起的、包装中70%的视觉部分是由AI完成的、口味是AI通过消费者喜好的数据库来提供范围的、品牌的视频也是由AI自动生成的。

近期，钟薛高也宣布正式成为百度文心一言生态合作伙伴。据了解，未来钟薛高会把智能对话技术成果应用在食品领域，将人工智能产品逐步落地到生产的实际场景中，在产品研发、市场趋势走向、品牌营销策略等多个方面完成深度智能化合作，帮助品牌更好地与消费者进行互动和沟通。

AI 将如何影响传统的消费企业？林盛说，Sa"Saa的市场表现究竟如何是其次，对于钟薛高来说，这款新品是其在AI领域迈出的第一步，未来无论是供应商、研发，还是营销各个环节上会有越来越多的AI的融入和应用。林盛称，希望未来钟薛高不只是在营销推广上借力AI，还在产品研发、市场趋势的预测、消费者口味的判断多个维度上借助AI的力量实现数字化、智能化的创新。不过，目前AI的替代性还不足以体现，“不论是配方、口味，最终做决策的还是人”。